@phdthesis{Priefer2018, author = {Carmen Priefer}, title = {Die Vermeidung von Lebensmittelabf{\"a}llen als nicht-technische Strategie zur Umsetzung der Bio{\"o}konomie}, type = {doctoralthesis}, pages = {ix, 160, xii Seiten}, school = {Universit{\"a}t Koblenz-Landau, Campus Landau, Universit{\"a}tsbibliothek}, year = {2018}, }